Cocktail de piña colada
INGREDIENTES:
*la pulpa de la piña
*una copa de ron
*100 cl de crema condensada
*una cucharada de crema de coco (puede omitirse)
PREPARACION:
batir todos los ingredientes juntos con unos cubitos de hielo,se sirve en la carcaza de la piña que anteriormente le sacamos su pulpa.
Se puede adornar con un trozo de piña y alguna fruta roja,se expolvorea con canela y […]
Bizcocho de limón
Ingredientes Para el bizcocho:
250 grms. Margarina
250 grms. Azucar
5 Huevos
Raspadura de 2 limones (solo la parte amarilla)
250 grms. Harina
2 ctas Levadura en polvo
1 pizca Sal
Para remojar:
1 litro del jugo de 2 o 3 limónes
100 grms. Azucar
Preparación:
Batir la margarina junto con el azucar hasta obtener una consistencia cremosa.
Añadimos los huevos y la raspadura de los limones,batimos bien.
A […]
Caldo de soja con jengibre
Prueben esta facil receta. Es ideal como entrada o para una cena rapida en invierno.
Los Ingredientes:
1 Cebolla grande
2 Huesos de ternera
2 Zanahorias
1 Nabo
1 Puerro
1 Bote de brotes de soja
1 Lata pequeña de champiñones
Aceite
Sal
Jengibre en polvo o ralladura de jengibre
Preparación:
Pelar la cebolla y cortarla en cuartos.
En el horno,previamente precalentado,metemos estos trozos de cebolla y los huesos […]
Sopa de cebolla
INGREDIENTES:
2 cebollas
1 cubito de caldo de verduras
50 gr de queso rallado
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 rebanadas de pan de molde
sal y pimienta negra
PREPARACION:
Poner en una cacerola la mantequilla añadir la cebolla cortada en aros dejar cocinar muy poco y agregar el caldo de verduras junto a dos tazas de agua,sal […]
